Distillato di birra

La seconda vita della birra passa attraverso la distillazione. Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma….. ed ecco Hopportunity, una linea di distillati a tiratura limitata ottenuti dalla tripla distillazione di birre artigianali americane (Ipa, Double Ipa, Stout) che successivamente riposano in piccole botti pregiate di whisky da 200 litri. Single cask selezionati tra alcune delle più prestigiose distillerie scozzesi: Caol Ila e Bunnahabhain gioielli di Islay, Tomatin nel cuore delle Highlands e Linkwood da quel territorio vocato che è lo Speyside. Un distillato unico nel suo genere!